Ішкі барабан дәл, тегіс және екі бағытта да, кері де айнала алатын, дөңгелегі бар дөңгелекті жетек әдісін қолданады.
Ішкі барабан 304 тот баспайтын болаттан жасалған жабыспайтын жабын процесін қолданады, бұл барабанға түктің ұзақ уақыт сіңуіне жол бермейді және кептіру уақытына әсер етеді, бұл киімнің қызмет ету мерзімін ұзартады. 5 араластырғыш шыбықтың дизайны зығыр матаның аударылу тиімділігін арттырады және кептіру тиімділігін арттырады.
Газ оттығы Италияның Riello жоғары қуатты қоршаған ортаны қорғау оттығын пайдаланады, ол тез қыздырады және энергияны аз тұтынады. Кептіргіштегі ауаны 220 градусқа дейін қыздыру үшін небәрі 3 минут жеткілікті.
Газбен жылыту түрі. 100 кг сүлгімен кептіру үшін небәрі 17-18 минут қажет.
Кептіргіштің барлық панельдері, сыртқы барабаны және жылытқыш қорабы жылу оқшаулауын қорғау дизайнын қолданады, бұл жылу шығынын тиімді түрде болдырмайды, энергия шығынын кемінде 5% азайтады.
Ауа айналымының бірегей дизайны пайдаланылған ыстық ауаның бір бөлігін тиімді түрде қалпына келтіруге мүмкіндік береді, бұл энергия шығынын айтарлықтай азайтады және кептіру тиімділігін арттырады.
Ауа үрлеу және дірілдеу арқылы түктерді кетіру бір уақытта екі әдіспен жүзеге асырылады, бұл түктерді толығымен кетіруге, ыстық ауаның жақсы айналымын қамтамасыз етуге және кептіру тиімділігін тұрақты ұстауға мүмкіндік береді.
| Модель | GH-60R | GHG-120R | GHG-160R |
| Ішкі барабан D×L (Ішкі өлшемі, мм) | 1270×1230 | 1515×1683 | 1710×1763 |
| Қуат көзі (V/P/Hz) | 380/3/50 | 380/3/50 | 380/3/50 |
| Негізгі қозғалтқыш қуаты (кВт) | 1.5 | 2.2 | 3 |
| Үрлегіш қуаты (кВт) | 5.5 | 11 | 2×7.5 |
| Ішкі барабанның айналу жылдамдығы (айн/мин) | 50 | 50 | 45 |
| Газ құбырының қосылу диаметрі (мм) | DN20 | DN40 | DN40 |
| Газдың жұмыс қысымы (кПа) | 4 | 4 | 4 |
| Су бүрку диаметрі (мм) | DN25 | DN25 | DN25 |
| Сығылған ауа интерфейсі (мм) | φ12 | φ12 | φ12 |
| Сығылған ауа қысымы (МПа) | 0,5-0,7 | 0,5-0,7 | 0,5-0,7 |
| Ауа шығысының өлшемі (мм) | φ400 | φ400 | Φ500 |
| Салмағы (кг) | 2500 | 3400 | 4100 |
| Жалпы өлшемі (Е×Т×Б, мм) | 1950×2285×4130 | 2190×2845×4190 | 2430×3010×4690 |