Кір жуатын зауыттардағы тікелей оттықты үтіктеуіштерден басқа, кептіргіштер де көп жылу энергиясын қажет етеді. CLM тікелей оттықты кептіргіш Zhaofeng Laundry компаниясына энергияны үнемдеудің айқын әсерін тигізеді. Оуян мырза бізге зауытта барлығы 8 кептіргіш бар екенін, оның 4-еуі жаңа екенін айтты. Ескі және жаңасы өте әртүрлі. «Басында біз дәстүрлі...CLMТемператураны сезгішті пайдаланатын тікелей оттықпен жұмыс істейтін кептіргіштер. 2021 жылы жабдықты қосқан кезде біз бір уақытта екі 60 кг зығыр тортты кептіре алатын жаңа CLM ылғалды сезгіш тікелей оттықпен жұмыс істейтін кептіргіштерді таңдадық. Ең жылдам кептіру уақыты - 17 минут, ал газ шығыны шамамен 7 текше метрді құрайды. Энергия үнемдеуі айқын.
Мүмкін, көптеген адамдар 7 текше метр газдың нені білдіретінін түсінбейтін шығар. Бірақ, басқаша айтқанда, осы 7 текше метр газ тұтынудың энергия үнемдеу әсері өте айқын. Табиғи газдың бір текше метріне 4 юань бойынша, бір килограмм зығыр матаны кептіру небәрі 0,23 юань тұрады. Егер бумен қыздырылатын кептіргіш қолданылса, халықаралық озық кептіру тиімділігін есептеу бойынша, 1 кг зығыр матаны кептіру үшін шамамен 1,83 кг бу, шамамен 0,48 юань қажет. Содан кейін бір килограмм зығыр матаны (сүлгілерді) кептіру үшін де 0,25 юань айырмашылық бар. Егер ол күнделікті 1000 килограмм кептіру бойынша есептелсе, онда шығын айырмашылығы күніне 250 юань, ал шығын айырмашылығы жылына шамамен 100 000 юаньды құрайды. Ұзақ мерзімді перспективада энергия үнемдеу әсері өте айқын. Бу бағасы болашақта өсе берсе де, тікелей жану жабдықтарын пайдалану шығын артықшылығын сақтай алады.
Оуян мырза кептіру және үтіктеу жылдамдығының соншалықты жылдам болуының және кептіру және үтіктеу құнының соншалықты төмен болуының себебін де айтты. Кептіру жабдықтары мен үтіктеу жабдықтарының артықшылықтарынан басқа, маңыздысы - CLM су сорғыш прессімен престегеннен кейін зығыр матаның ылғалдылығының төмендігі. Ылғалдың төмен болуының себебі - CLM қысымы.су сорғыш прессхалықаралық стандарттарға сәйкес келеді. Жұмыс қысымы 47 барға дейін жетті. Сондықтан, егер кір жуатын зауыт ақша үнемдегісі келсе, ол тек белгілі бір буынға ғана емес, сонымен қатар бүкіл жүйенің үнемделуіне де назар аударуы керек.
Кір жуу саласы үшін үнемделген қаражаттың әрбір үлесі кір жуатын зауытты нарықта бәсекеге қабілетті ете алады. Әрбір центтің бағасының ауытқуы тұтынушылардың ынтымақтастықты жалғастыру-ұмытпау керектігін таңдауы үшін анықтама болып табылады. Сондықтан, бүкіл процестің алдыңғы жағынан артқы жағына дейін шығындарды үнемдеу (туннель шайбасы, кептіргішжәнеүтіктеуіш) Zhaofeng кір жуу компаниясына баға бойынша көбірек артықшылық береді.
Zhaofeng Laundry компаниясының эпидемияға байланысты пайда тапқанын бәрі көрді, бірақ оның жоспарлаудың әрбір қадамы туралы терең ойланатынын білетіндер аз болды. Бір салада жұмыс істейтіндер бірдей мәселелерге тап болғанымен, нәтижелері әртүрлі. Негізгі айырмашылық - бизнес операторларының өздерін анық және жан-жақты түсініп, дұрыс білімнің жетегінде жоспарлауын түзете алуында.
Оуян мырза Чжаофэн кір жуатын орнын өте жақсы түсінеді. Ол тек жақсы пайдалану және өндіріс шығындарын азайту арқылы ғана нарықтағы бәсекеге қабілеттілігін арттырып, өздерінің қауіпсіздік «кедергілерін» жақсырақ құра алатынын анық біледі. Сонымен қатар, ол өзінің артықшылықтары - кір жуудың қолжетімді бағасы, кір жуудың тамаша сапасы және көптеген тұтынушылардың өздеріне деген сенімі деп объективті түрде бағалады. Сондықтан, осы негізде ол өзінің артықшылықтарын барынша пайдалануға және кемшіліктерін өтеуге тырысты.
«Қазіргі уақытта бізде шеберханада 62 қызметкер бар. Көктем мерекесінің (Қытай Жаңа жылы) шарықтау шегінде, 27 000 жиынтық зығыр мата жуылған кезде, алдын ала сұрыптау үшін 30-дан астам адам қажет. Сондықтан келесі қадамда біз жақсы жұмыс істейтін тұрмыстық зығыр мата жалға беру кәсіпорындарына барып, алмасып, үйренеміз. Зығыр мата жалға беру біздің келесі қадамымыз болады. Біз қонақ үй зығыр мата құнын төмендетіп, жуу құнын үнемдей алатындай етіп, екі жаққа да тиімді жағдайға қол жеткізе алатын лизинг шешімдерінің жиынтығын сұрыптаймыз. Мен олардың мұндай жалға беруді мақұлдайтынына сенемін». Оуян мырза зығыр мата жалға берудің болашағына өте сенімді. Әрине, ол соқыр сенімді емес, бірақ нарықты және өзінің нарықтық қажеттіліктерін толық түсінеді және болжайды.
Оуян мырзаның айқын танымы тек жабдықты таңдауда және болашақ орналасуда ғана емес, сонымен қатар басқару танымында да көрініс табады. Ол компания үшін кәсіби басқару тренингтерін өткізу үшін саладағы тамаша оқу орындарымен ынтымақтасатынын айтты. Ол компанияның дамуы белгілі бір деңгейге жеткеннен кейін, ол басқару үшін адамдарға тәуелді болатын ескі жолмен жүре алмайды, керісінше, процесс пен стандартталған басқару жүйесіне енуі керек деп санайды. Адам алдындағы жауапкершілік, басшылық лауазым алдындағы жауапкершілік және персоналдың лауазымдық өзгерістері жалпы операциялық нәтижеге әсер етпейді. Бұл кәсіпорын қол жеткізуі керек басқару биіктігі.
Болашақта Zhaofeng Laundry компаниясы одан әрі дамып, жақсарады деп сенеді.
Жарияланған уақыты: 2025 жылғы 24 ақпан