Кір жуатын зауыттардағы тікелей жұмыс істейтін кеуде үтіктерінен басқа, кептіргіштер де көп жылу энергиясын қажет етеді. CLM тікелей қыздырғыш кептіргіш Zhaofeng кір жууға анағұрлым айқын қуат үнемдеу әсерін береді. Оуянг мырза бізге зауытта барлығы 8 кір кептіргіш бар екенін, оның 4-і жаңа екенін айтты. Ескі мен жаңасы мүлдем бөлек. «Бастапқыда біз дәстүрлі қолдандықCLMтемператураны анықтауды пайдаланатын тікелей жұмыс істейтін кептіргіштер. 2021 жылы жабдықты қосқанда, біз бір уақытта екі 60 кг зығыр торттарды кептіретін жаңа CLM ылғалдылығын сезетін тікелей қыздырғыш кептіргіштерді таңдадық. Ең жылдам кептіру уақыты - 17 минут, ал газ шығыны шамамен 7 текше метр». Энергияны үнемдейтіні анық.
Көптеген адамдарда 7 текше метр газдың нені білдіретіні туралы көп түсінік жоқ шығар. Бірақ, басқаша айтсақ, осы 7 текше метр газды тұтынудың энергияны үнемдейтін әсері өте айқын. Табиғи газдың бір текше метрі 4 юаньға сәйкес, бір келі зығыр матаны кептіру небәрі 0,23 юань тұрады. Егер бумен қыздырылған кептіргіш пайдаланылса, халықаралық озық кептіру тиімділігі есебіне сәйкес, 1 кг зығыр матаны кептіру үшін шамамен 1,83 кг бу, шамамен 0,48 юань қажет. Сонда бір келі зығыр матаны (орамалды) кептіргенде де 0,25 юань айырма бар. Күнделікті 1000 келі кептіру бойынша есептелетін болса, құнының айырмашылығы күніне 250 юань, ал құнының айырмашылығы жылына 100 000 юаньға жуық. Ұзақ мерзімді перспективада энергияны үнемдеу әсері өте айқын. Болашақта будың бағасы өсуді жалғастырса да, тікелей жану жабдығын пайдалану шығындардың артықшылығын сақтай алады.
Оуян мырза сонымен қатар кептіру мен үтіктеу жылдамдығының соншалықты жылдам болуының себебін және кептіру мен үтіктеу құнының төмен болуының себебін айтты. Кептіру жабдығы мен үтіктеу жабдығының артықшылықтарына қоса, CLM суды сору пресімен басылғаннан кейін зығыр матаның төмен ылғалдылығы маңыздырақ. Ылғалдың төмен болуының себебі, дәл CLM қысымысу сору прессіхалықаралық стандарттарға сай болды. Жұмыс қысымы 47 бар жоғары қысымға жетті. Сондықтан, егер кір жуатын зауыт ақшаны үнемдегісі келсе, ол белгілі бір сілтемеге назар аударып қана қоймай, сонымен қатар бүкіл жүйенің үнемделуіне баса назар аударуы керек.
Кір жуу индустриясы үшін жинақтың әрбір үлесі кір жуатын зауытты нарықта бәсекеге қабілетті ете алады. Әр центтің бағасының ауытқуы клиенттерге ынтымақтастықты жалғастыру немесе жалғастыруды таңдау үшін анықтама болып табылады. Осылайша, алдыңғы жағынан артқы жағына дейін бүкіл процестің құнын үнемдеу (туннель жуғыш, кептіргіш, жәнеүтіктеуіш) Zhaofeng кір жууға көбірек баға артықшылығын береді.
Zhaofeng Laundry індетке байланысты пайда тапқанын бәрі көрді, бірақ оның жоспарлаудың әрбір қадамы туралы терең ойланатынын аз адамдар білді. Бір салада бірдей мәселелермен бетпе-бет келген, бірақ нәтижесі басқаша. Негізгі айырмашылық - бизнес-операторлардың өздері туралы нақты және мұқият түсінігі бар ма және дұрыс білімнің жетегінде жоспарлауды реттей ме.
Оуян мырзаның Чжаофэн кір жуатын орны туралы өте жақсы түсінігі бар. Ол тек жақсы жұмыс істеу және өндіріс шығындарын азайту арқылы ғана олардың нарықтағы бәсекеге қабілеттілігін арттырып, өздерінің қауіпсіздік «кедергілерін» жақсырақ құруға болатынын анық біледі. Сонымен қатар, ол өзінің артықшылығы - жуудың қолайлы бағасы, тамаша жуу сапасы және көптеген тұтынушылардың өзіне деген сенімі деп объективті түрде бағалады. Сондықтан, осы негізде ол өзінің артықшылығын барынша арттырып, кемшіліктерінің орнын толтыруға тырысты.
«Қазір бізде цехта 62 қызметкер жұмыс істейді. Көктем мерекесінің шыңында (Қытай Жаңа жылы) 27 000 зығыр матасын жуу кезінде алдыңғы сұрыптау үшін 30-дан астам адам қажет. Келесі кезекте біз жақсы жұмыс істейтін отандық зығыр лизингтік кәсіпорындарға барып, алмасып, үйренетін боламыз. Зығыр матаны лизинг біздің келесі шешіміміз болады, сондықтан біз жеңіске жететін боламыз. Қонақ үй матаның құнын төмендетіп, жууға кететін шығынды үнемдей алатындай жағдай жасайды. Оуянг мырза зығыр лизингінің болашағына өте сенімді. Әрине, ол соқыр сенімді емес, бірақ нарықты және өзінің нарықтық қажеттіліктерін толық түсінеді және болжайды.
Оуян мырзаның айқын танымы тек жабдықты таңдауда, болашақ макетте ғана емес, сонымен қатар басқару танымында да көрінеді. Ол компанияға кәсіби менеджмент курсын өткізу үшін саладағы тамаша оқу орындарымен ынтымақтасатынын айтты. Оның пайымдауынша, компанияның дамуы белгілі бір ауқымға жеткеннен кейін ол бұдан былай басқару үшін адамдарға сенетін ескі жолмен жүре алмайды, бірақ процесс пен стандартталған басқару жүйесіне енуі керек. Адам алдындағы жауапкершілік, лауазымға басшылық және персоналдағы өзгерістер жалпы жұмыс нәтижесіне әсер етпейді. Бұл кәсіпорын жетуі тиіс басқару биіктігі.
Болашақта Zhaofeng Laundry одан әрі жақсырақ болады деп сенеді.
Хабарлама уақыты: 24 ақпан 2025 ж